Шериф Оклуоглу начал свою профессиональную карьеру в 1996 году в качестве инженера-проектировщика в области отопления, охлаждения и вентиляции.
С 1998 по 2016 год он проработал 18 лет в компании Istanbul Gas Distribution Inc. (İGDAŞ), занимая должности инженера по утверждению и контролю проектов жилых и промышленных объектов и различные руководящие позиции.
В 2016 году он был назначен заместителем генерального директора компании ELTEMTEK — дочернего предприятия Министерства энергетики и природных ресурсов Турции.
С 2018 по август 2022 года занимал должность генерального директора ELTEMTEK.
В 2018–2022 годах был членом совета директоров Турецкого института стандартов (TSE).
Также занимал должности вице-председателя, члена совета директоров и председателя ревизионной комиссии в организациях GÜNDER, TUREB, TESAB и ENVER.
Окончил факультет инженерии и архитектуры Университета Тракия по специальности «Механическая инженерия» и получил степень MBA в Университете Бахчешехир.
С сентября 2022 года работает заместителем генерального директора по стратегии и развитию бизнеса в компании Kardemir A.Ş., а с октября 2025 года исполняет обязанности генерального директора.
